Klagende boeren

Boeren krijgen te weinig geld voor hun producten, zo vinden ze zelf. Ze gaan daar vandaag over in gesprek met de supermarktbranche. Maar hebben ze wel recht van spreken? Volgens onderzoek van de Universiteit Wageningen krijgen de boeren genoeg voor hun groente, fruit en vlees. Alleen melkveehouders zijn de pineut.

Opdrachten:

Bekijk de grafiek.

1. Voor welk product ontvangt de boer het grootste percentage?
2. Waarom ontvangen bij brood en kipfilet de verwerkers een groot percentage?
3. In de supermarkt betalen wij ongeveer €1,00 voor een kilo uien. De kosten voor het kweken van een kilo uien zijn voor de boer ongeveer € 0,17. Kan de boer nog winst maken?

Meer informatie:

Een broccoli van één euro levert de boer drie cent op | RTL Nieuws

Duizenden supermarktklanten zonder boodschappen door boerenprotest | RTL Nieuws

Onderzoek universiteit Wageningen Agro-Nutri Monitor 2020: prijsvorming duurzaam geproduceerd voedsel | ACM.nl

Wil je meer weten over onze economie methode Pincode?

Naar website