Afbeelding bekijken
Cafeïne maakt sporters alerter en scherper. Daarom kan cafeïne de prestaties van sporters met een paar procent verhogen. De helft van de voetballers in de Belgische Jupiler Pro Leage zou het gebruiken.
Lees het artikel.
Opdrachten
1. Noem drie voordelen van kauwgom met cafeïne, in vergelijking met koffie of cola.
Een voorbeeld van een dosis die voor sporters wordt aangeraden is 4,5 mg cafeïne per kg lichaamsgewicht. Ga ervan uit dat alle cafeïne wordt opgenomen.
2. Bereken met de informatie uit het artikel hoeveel shots espresso een sporter van 80 kg zou moeten drinken. Bereken ook hoeveel stukjes kauwgom deze sporter zou moet eten.
Volgens het voedingscentrum zit er in energydrank 80 mg cafeïne per 100 mL.
3. Bereken hoeveel mL energydrank de sporter moet nemen om de aangeraden dosis te halen.
Voor kinderen/jongeren is de maximale aanbevolen hoeveelheid 3 mg cafeïne per kg lichaamsgewicht.
4. Bereken hoeveel cafeïne jij maximaal binnen mag krijgen op een dag. Hoeveel mL energydrank is dat? Als je niet weet wat jouw lichaamsgewicht is, reken dan met 57 kg
5. Overleg in groepjes van drie personen wat jullie van het gebruik van cafeïne als prestatievermogen middel vinden. Noem twee argumenten voor en twee argumenten tegen het gebruik. Gebruik minimaal twee scheikundige argumenten.
Wil je meer weten over onze scheikunde methodes?
Naar website Chemie
Naar website Chemie Overal